Новое интервью - в студии выставки Виталий Лунин
Представляем новое интервью на нашем официальном YouTube канале! ✨
На выставке мы обсудили важные темы с руководителем хлебопекарного центра Lesaffre, Виталием Луниным. Поговорили о поставщиках, о трудностях, которые задали новые направления хлебопекарному бизнесу, о новинках, представленных на Modern Bakery Moscow | Confex 2023 🙌
Виталий рассказал, как в компании Lesaffre происходит создание трендов, которые перенимает и зарубежная отрасль. Мы также узнали о том, какие свободные ниши появились на рынке и какие существуют динамичные направления для развития хлебопекарной промышленности 🍞
Смотрим полное интервью по ссылке 🔝
#lesaffre #modernbakerymoscow #modernbakerymoscow2024 #confex #конфекскондитерскаяэкспертиза