Мастер-класс 2024: Дарья Мясищева
Активно готовимся к Пасхе на мастер-классе «Пасхальная выпечка» Дарьи Мясищевой, владельца пекарни SASHA BREAD
По итогам мастер-класса вы узнаете:
технологию замеса и ведения теста для пасхального кулича на опаре
как необычно подать это традиционное праздничное изделие с разными начинками для кафе и ресторанов
варианты украшения пасхального кулича
о начинках и формовке краффина в нескольких исполнениях
рецептуру и технологию приготовления весенних жаворонков
Не пропустите – будет интересно!
Дата: 21 марта 2024
Время: 15:30-17:30
Место: ЦВК «Экспоцентр», павильон 2.3, 23C90
Посещение всех мастер-классов доступно по входному билету на выставку. Регистрация с 50% выгодой на официальном сайте выставки
#мастеркласс #мк #modernbakerymoscow #modernbakerymoscow2024