Везувианский круассан
Рубрика «Необычные изделия» снова в деле – на этот раз наше внимание привлекли черные круассаны от онлайн-ритейлера «Самокат». Отзывы на него неоднозначные, но нужно признать креативный подход 🤔
Оказалось, что это не единственный прецендент – мишленовские повара Неаполя готовят круассаны со «вкусом вулкана», который покрыт съедобным пеплом. Начинка у него тоже необычная: крем из буйволиного молока, везувианские (!) лимоны и лимонный мармелад. Стоит такое удовольствие 100 евро 🥐
А вы попробовали бы «везувианский» круассан? 🌋
#круассан #выпечка #modernbakerymoscow #modernbakerymoscow2024
Подписывайтесь и получайте еженедельные новости в удобном формате
ОРГАНИЗАТОР:
