Об итогах брифинга "Урожай 2023"
А в СМИ только и разговоров что о зерне 🌾
Прошедший брифинг «Урожай 2023. Чего ждать хлебопекам?» вызвал настоящий ажиотаж в СМИ. Наряду с новостями по уборочной кампании, в сети продолжают появляться выдержки из трансляции:
🌾 С мукой какого качества предстоит работать хлебопекам?
🌾 Подорожает ли ржаная мука?
🍞 Ожидать ли нам дефицит ржаного хлеба?
🥖 Что такое «псевдоэлитный» хлеб?
Организаторы: Российский союз пекарей, Российский Союз мукомольных и крупяных предприятий. При поддержке Modern Bakery Moscow | Confex
Получите ответы на эти и другие вопросы о качестве зерна и обеспеченности рынка из первых уст – запись трансляции доступна на нашем YouTube канале по ссылке 🔝
#брифинг #зерно #modernbakerymoscow #modernbakerymoscow2024