Шоколадная симфония: искусство создания шоколадных шедевров
Мастер-класс Чагдаша Бекташа, шеф-кондитера Карья Фудс
  • Дата и время:
    25 марта 2025, 13:00-15:00
  • Место проведения:
    Москва, ЦВК «Экспоцентр», павильон 2

Ведущий мастер-класса

ЧАГДАШ БЕКТАШ

Шеф-кондитер Карья Фудс

  • 20 лет в кондитерской сфере
  • 8 лет работает как демо-шеф
  • УСЛОВИЯ УЧАСТИЯ

    Бесплатно, по предварительной онлайн-регистрации на выставку
  • Направление МАСТЕР-КЛАССА

    #ШОКОЛАД #CHOCOLATE
ТЕМА МАСТЕР-КЛАССА

Шоколадная cимфония: искусство создания шоколадных шедевров
Посетив мастер-класс, вы:

  • научитесь искусству создания шоколадных шедевров
  • освоите основы работы с высококачественным шоколадом, его темперирование и различные техники декорирования
  • узнаете секреты, как делать шоколад не только вкусным, но и визуально привлекательным
  • научитесь создавать свои собственные конфеты, трюфели и экзотические десерты, используя только лучшие ингредиенты
Каждый участник получит бесценный опыт возможность видеть, как экспериментировать с вкусами и текстурами, создавая поистине уникальные лакомства от лучших технологов Турции. Подарите себе и незабываемые впечатления, и новые навыки, ведь каждый кусочек шоколада — это история, которую вы рассказываете.

Откройте для себя волшебство сладкого искусства!
Билет дает право посещения всех мастер-классов в рамках выставки Modern Bakery | Confex. Предварительная регистрация обязательна