Полезные сладости, объединяющие винтаж с современностью
Мастер-класс Александра Костюченко, ведущего технолога-демонстратора ГК «Берта»
-
Дата и время:24 марта 2026, 13:00-15:00 -
Место проведения:Москва, Тимирязев Центр, Зал «Чаянов», зона мастер-классов 1А150
ВЕДУЩИЙ МАСТЕР-КЛАССА
Александр Костюченко
Ведущий технолог-демонстратор ГК «Берта»
- Большой опыт работы технолога-демонстратора
- Более 2000 проведенных мастер-классов.
- Проходил стажировку в лучших школах хлебопекарного и кондитерского направления Москвы и Санкт-Петербурга
- Участник международных выставок
-
УСЛОВИЯ УЧАСТИЯБесплатно, по предварительной онлайн-регистрации на выставку -
Направление МАСТЕР-КЛАССА#PASTRY
ТЕМА МАСТЕР-КЛАССА
Полезные сладости, объединяющие винтаж с современностью
Посетив мастер-класс, вы узнаете:
- как кондитерские изделия следуют моде и отвечают на запрос осознанных потребителей
- фьюжн-комбинации, сочетание несочетаемого
Билет дает право посещения всех мастер-классов в рамках выставки Modern Bakery | Confex. Предварительная регистрация обязательна