А вы знаете, как готовить пиццу?🍕
Детройтский стиль. Полная технология: от замеса до готовой пиццы
Мастер-класс Виктории Еремеевой и Александра Богданова, Первая Пицца Школа
📆26 марта, 13:00-15:00
📍Павильон 2, зона мастер-классов 23A55
Посетив мастер-класс, вы узнаете:
🔸историю детройтской пиццы, ее основные характеристики
🔸подробную рецептуру и технологию приготовления детройта
🔸обязательные нюансы приготовления такого стиля по части продуктов и инвентаря, которые позволят получить нежный мякиш и красивую сырную корону
🔸особенности сборки пиццы в детройтском стиле, правильное нанесение соуса, топпингов, температурные режимы выпечки
Регистрация - https://modern-bakery.ru/pizza
Ждем Вас на Modern Bakery!
Детройтский стиль. Полная технология: от замеса до готовой пиццы
Мастер-класс Виктории Еремеевой и Александра Богданова, Первая Пицца Школа
📆26 марта, 13:00-15:00
📍Павильон 2, зона мастер-классов 23A55
Посетив мастер-класс, вы узнаете:
🔸историю детройтской пиццы, ее основные характеристики
🔸подробную рецептуру и технологию приготовления детройта
🔸обязательные нюансы приготовления такого стиля по части продуктов и инвентаря, которые позволят получить нежный мякиш и красивую сырную корону
🔸особенности сборки пиццы в детройтском стиле, правильное нанесение соуса, топпингов, температурные режимы выпечки
Регистрация - https://modern-bakery.ru/pizza
Ждем Вас на Modern Bakery!