120 млн тонн зерна с начала года — такой результат на сегодня у российских аграриев.
2026-09-21 13:37
Из них более 90 млн тонн — пшеница, и это на 7 млн тонн больше, чем год назад. Урожайность тоже показывает рост, а уборка зерновых и зернобобовых уже охватила около 85% площадей.
Параллельно формируется база под новый сезон: почти 6 млн га озимых уже засеяно.
Для хлебопекарной и кондитерской отрасли это важный сигнал: устойчивое сырьевое обеспечение напрямую влияет на стабильность производства и развитие рынка.
#ModernBakery#Confex #новости_отрасли ____________ Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo – кластер международных выставок оборудования и ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства, производства готовой еды и полуфабрикатов.