Партнер выставки ГК «Берта» приглашает на серию мастер-классов🎙
2026-03-10 14:00
Партнер выставки ГК «Берта» приглашает на серию мастер-классов🎙
Традиции, инновации и полезные открытия
🗓24 марта 2026, 13:00-15:00 «Полезные сладости, объединяющие винтаж с современностью» • как кондитерские изделия следуют моде и отвечают на запрос осознанных потребителей • фьюжн-комбинации, сочетание несочетаемого
🗓25 марта 2026, 15:30-17:30 «Русские традиции хлебопечения в современном мире заквасок» • как выбрать правильную закваску, богатую пребиотиками и полезными бактериями • нестандартное применение закваски: приготовление теста для пиццы и фокаччи
🗓26.03 2026, 10:30-12:30 «Новое - хорошо забытое старое» • традиционные формы с необычными начинками и многослойностью • сочетание классических текстур с современными кремами и гелями
🗓26.03 2026, 13:00-15:00 «Полезно, вкусно и легко» • качество, удобство и сочетаемость ингредиентов • функциональные питание как часть ежедневного рациона
Полное расписание мастер-классов (https://modern-bakery.ru/masterclasses/)
Посещение всех мастер-классов доступно по единому билету на выставку (https://online.gefera.ru/?EXHIBITION_ID=14447954&pcode=MB26-JVPLH)
🏓 Modern Bakery | Confex - Сайт (https://modern-bakery.ru/) 🌐 Modern Bakery | Confex - Вконтакте (https://vk.com/modernbakerymoscow) 📱 Modern Bakery | Confex - Telegram (https://t.me/ModernBakeryMoscow) 📲 Мы теперь и в MAX (https://max.ru/join/HiDqKNQ8mVyUyVF5r0GMTcJpM-GrxeOVhJ9JM9UMjAQ)