Партнер выставки ГК «Берта» приглашает на серию мастер-классов🎙
Традиции, инновации и полезные открытия
🗓24 марта 2026, 13:00-15:00
«Полезные сладости, объединяющие винтаж с современностью»
• как кондитерские изделия следуют моде и отвечают на запрос осознанных потребителей
• фьюжн-комбинации, сочетание несочетаемого
🗓25 марта 2026, 15:30-17:30
«Русские традиции хлебопечения в современном мире заквасок»
• как выбрать правильную закваску, богатую пребиотиками и полезными бактериями
• нестандартное применение закваски: приготовление теста для пиццы и фокаччи
🗓26.03 2026, 10:30-12:30
«Новое - хорошо забытое старое»
• традиционные формы с необычными начинками и многослойностью
• сочетание классических текстур с современными кремами и гелями
🗓26.03 2026, 13:00-15:00
«Полезно, вкусно и легко»
• качество, удобство и сочетаемость ингредиентов
• функциональные питание как часть ежедневного рациона
Полное расписание мастер-классов (https://modern-bakery.ru/masterclasses/)
Посещение всех мастер-классов доступно по единому билету на выставку (https://online.gefera.ru/?EXHIBITION_ID=14447954&pcode=MB26-JVPLH)
🏓 Modern Bakery | Confex - Сайт (https://modern-bakery.ru/)
🌐 Modern Bakery | Confex - Вконтакте (https://vk.com/modernbakerymoscow)
📱 Modern Bakery | Confex - Telegram (https://t.me/ModernBakeryMoscow)
📲 Мы теперь и в MAX (https://max.ru/join/HiDqKNQ8mVyUyVF5r0GMTcJpM-GrxeOVhJ9JM9UMjAQ)
#ModernBakery #Confex #Программа2026 #Мастеклассы_2026
Традиции, инновации и полезные открытия
🗓24 марта 2026, 13:00-15:00
«Полезные сладости, объединяющие винтаж с современностью»
• как кондитерские изделия следуют моде и отвечают на запрос осознанных потребителей
• фьюжн-комбинации, сочетание несочетаемого
🗓25 марта 2026, 15:30-17:30
«Русские традиции хлебопечения в современном мире заквасок»
• как выбрать правильную закваску, богатую пребиотиками и полезными бактериями
• нестандартное применение закваски: приготовление теста для пиццы и фокаччи
🗓26.03 2026, 10:30-12:30
«Новое - хорошо забытое старое»
• традиционные формы с необычными начинками и многослойностью
• сочетание классических текстур с современными кремами и гелями
🗓26.03 2026, 13:00-15:00
«Полезно, вкусно и легко»
• качество, удобство и сочетаемость ингредиентов
• функциональные питание как часть ежедневного рациона
Полное расписание мастер-классов (https://modern-bakery.ru/masterclasses/)
Посещение всех мастер-классов доступно по единому билету на выставку (https://online.gefera.ru/?EXHIBITION_ID=14447954&pcode=MB26-JVPLH)
🏓 Modern Bakery | Confex - Сайт (https://modern-bakery.ru/)
🌐 Modern Bakery | Confex - Вконтакте (https://vk.com/modernbakerymoscow)
📱 Modern Bakery | Confex - Telegram (https://t.me/ModernBakeryMoscow)
📲 Мы теперь и в MAX (https://max.ru/join/HiDqKNQ8mVyUyVF5r0GMTcJpM-GrxeOVhJ9JM9UMjAQ)
#ModernBakery #Confex #Программа2026 #Мастеклассы_2026