Свежая выпечка как точка роста: «Теремок» в Санкт-Петербурге запускает новое направление

Сеть ресторанов «Теремок» выходит на новый уровень: в Санкт‑Петербурге запускается собственное производство булочек, круассанов и слоек.

Компания инвестирует в собственную производственную линию, расширяет цеха и автоматизирует процессы, чтобы удивлять гостей свежей выпечкой прямо в ресторанах.

Как это повлияет на рынок, и зачем «Теремку» собственная мелкоштучная выпечка?
Читайте подробнее по ссылке.

#ModernBakery #Confex #новости_отрасли

____________
_{Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo}_{– кластер международных выставок оборудования и ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства, производства готовой еды и полуфабрикатов.}

_{24–27 марта 2026 | Москва, Тимирязев Центр}

_{Подписаться на новости >>>}