Тренды в действии: модернизация производства на реальном примере.

Компания «Челны-Хлеб» (один из крупнейших игроков на продовольственном рынке страны) вложила почти полмиллиарда рублей в новую мельницу мощностью 150 тонн муки в сутки (против прежних 80 тонн). Благодаря автоматике комплекс обслуживает всего один человек, энергопотребление снизилось на 22%, а выход продукции вырос на 50%.

Подробнее об этом проекте читайте по ссылке.

Кстати, «Челны-Хлеб» среди посетителей нашей выставки Modern Bakery | Confex, где игроки отрасли находят актуальные решения для своего бизнеса.

#ModernBakery #новости_отрасли

____________
_{Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo – кластер международных выставок оборудования и ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства, производства готовой еды и полуфабрикатов.
Следующая встреча: 23–26 марта 2027 | Москва, Тимирязев Центр
Подписаться на новости >>>}