Маркировку «без сахара» в России могут ужесточить.

Маркировку «без сахара» в России могут ужесточить.

В Госдуме предложили запретить такую маркировку для продуктов, если в составе есть глюкоза, фруктоза, мёд, патока и другие источники сахаров. Изменения могут коснуться не только упаковки, но и карточек товаров на маркетплейсах.

Количество продуктов с пометкой «без сахара» растёт. Россияне всё чаще покупают продукцию с функциональными свойствами, без добавленного сахара и с чистым составом.

Потребление сахара в России в сезоне 2026/27, по прогнозу USDA, может снизиться на 11,5% – до 5,75 млн тонн.

Подробнее – по ссылке.

____________
_{Modern Bakery Moscow | Confex | Gotovo – кластер международных выставок оборудования и ингредиентов для хлебопекарного, кондитерского производства, производства готовой еды и полуфабрикатов.
Следующая встреча: 23–26 марта 2027 | Москва, Тимирязев Центр
Подписаться на новости >>>}