Diosna разработала линейку стартовых культур для уникального ремесленного хлеба

Компания Diosna @diosna_bakerysolutions разработала линейку стартовых культур DIOStart, чтобы Ваш ремесленный хлеб мог стать уникальным, а ассортимент пекарни более разнообразным.

DIOStart rye для ржаного хлеба.

DIOStart wheat для пшеничного хлеба.

DIOStart rice для безглютенового хлеба.

DIOStart bread fermentation – ароматная пшеничная и ржаная закваски для сбраживания хлебных остатков, позволяет снизить количество брака и остатков от обрезки хлеба.

Задать вопросы специалистам можно на Modern Bakery Moscow на стенде 21D60.