Новости

Айрин. Автоматизация процесса обработки яиц

🔹Айрин уже более 20 лет занимается поставками кондитерского и хлебопекарного оборудования из Европы. Компания укомплектовывает производство как отдельными машинами, так и автоматическими и полуавтоматическими линиями.

🔹Практически все блюда, выпускаемые кондитерской промышленностью, готовятся с использованием яиц, обработка которых – достаточно трудоемкий производственный процесс. Если вы хотите максимально автоматизировать производство, рекомендуем приобрести агрегат, позволяющий разбивать яйца без участия человека. Речь идет о центрифуге для яиц. Продуманная конструкция центрифуги позволяет избежать риска попадания скорлупы в готовые изделия и защищает от контакта кожи с сырьем и конечным продуктом.

🔹Можно автоматизировать процесс на 100% с помощью агрегата для мытья яиц и транспортной ленты. Все это оборудование поставляет компания Айрин.

📍Встретиться с компанией можно будет на стенде 22Е40 на выставке Modern Bakery Moscow 2021.