🍥Фабрики еды Ghost kitchen (Dark kitchen) или «призрачной кухни» – рестораны без посетителей, работающие на доставку готовых блюд, которые пришли на смену традиционным заведениям общепита в последнее время, позволяют многим рестораторам продолжить свой бизнес в условиях ограничений и обеспечивают успешные стартапы новичкам отрасли.
🍥Решения компании POLAIR GROUP включают полный базовый комплект холодильного, теплового, нейтрального оборудования для предприятий Ghost kitchen любых специализации, формы собственности, площади, расположения, особенностей меню и т.п.
🥨14-17 июня на Modern Bakery Moscow специалисты помогут сориентироваться в ассортименте и узнать больше о новом формате общепита.
Зарегистрироваться