23 марта мастер-класс «Инстаграмные десерты vs классические»
Алена Офицерова, шеф-кондитер the Greeks и Blondie (Pinsky&Co), проведет мастер-класс для посетителей Modern Bakery Moscow | Confex «Инстаграмные десерты vs классические» ✨
По итогам мастер-класса вы узнаете:
🔻Как снизить себестоимость, не теряя качество?
🔻Как классику адаптировать под вашу кухню?
🔻Как разработать десерты под ресторан: подводные камни
🔻Рецептуры яблочного пирога и десерта «Апероль»
Будет познавательно!
🗓Дата: 23 марта 2023
⏰Время: 15:30-17:30
📍Место: ЦВК «Экспоцентр», Павильон 2.1, Мастер-классы 21E01
Посещение всех мастер-классов доступно по входному билету на выставку 😉
#современноехлебопечение
#modernbakerymoscow
#современноехлебопечение2023
#modernbakerymoscow2023
#confex #confexmoscow #конфекскондитерскаяэкспертиза
Подписывайтесь и получайте еженедельные новости в удобном формате
ОРГАНИЗАТОР:
