16 000 пончиков за час с Rondo
16 000 пончиков в час – такой скоростью может похвастаться полностью автоматизированная линия RONDO Smart Donut Line 🍩 В оборудовании используется технология тестомесильной ленты, которая обеспечивает получение идеально круглых пончиков с точностью до миллиграмма 💯
Благодаря своей модульной конструкции линия Smartline может производить и другие хлебобулочные изделия, которые готовятся во фритюре.
Среди преимуществ оборудования выделяются:
🍩 штамповка вместо нарезки, которая обеспечивает более точный размер тестовой заготовки
🍩 обрезки теста можно легко переработать
🍩 оборудование предназначено для многосменного режима работы
🍩 высокая производительность благодаря быстрой работе гильотин
🍩 интуитивно понятное управление даже для работников средней квалификации
🍩 централизованное управление обеспечивает быструю смену продукта на линии
🍩 простая синхронизация с последующими расстоечными шкафами
Ознакомьтесь подробнее с оборудованием RONDO на стенде 21D60 в рамках выставки Modern Bakery Moscow | Confex 2023 😉
#rondo
#modernbakerymoscow
#modernbakerymoscow2023 #современноехлебопечение
#современноехлебопечение2023