Modern Bakery

ROSE ELEGANCE. Уникальная линейка десертов с инновационным продуктом. Тренд 2022

16 июня 2022 г.

10:00-12:00

Компания CSM Ingredients приглашает Вас на мастер-класс "ROSE ELEGANCE. Уникальная линейка десертов с инновационным продуктом. Тренд 2022"

Рассказывает ведущий мастер-класса

Ведущий мастер-класса:



Фетисов Сергей - главный технолог руководитель инновационных проектов кондитерского направления CSM

По итогам мастер-класса вы:

  • Познакомитесь с новым продуктом Croquant Rose Elegance компании CSM Ingredients для прослойки тортов и пирожных, в составе которого хрустящие хлопья, в сочетании с белым шоколадом и экстрактом розы 
  • Увидете процесс приготовления элегантной линейки десертов с использованием Кроканта с экстрактом Розы
  • Сможете задать вопросы технологам CSM Ingredients 
  • Примите участие в дегустации изделий (Пирожное Роуз Фингер Тропик & Миндаль, Тарт Малиновый с Розой, Пирожное Бутон Розы, Коралловое кольцо с Жасмином, Манго и Розой, Пирожное Личи & Манго)

Мастер-класс подходит

для индустриальных и ремесленных производителей

Дата: 16 июня 2022

Время: 10.00-12.00

Место: ЦВК "Экспоцентр", Павильон 2.1,  Мастер-классы 21E10

Условия: бесплатно

Количество мест ограничено

Требуется регистрация на выставку Modern Bakery Moscow